Schneebesen Test – Einfaches Aufschlagen und Aufschäumen

In jeder Küche kannst du einen Schneebesen finden. Ob groß oder klein. Aus Metall oder Silikon. Es gibt viele verschiedene Arten. Doch die Benutzung ist immer gleich. Du kannst einen Schneebesen verwenden, um Lebensmittel aufzuschlagen, aufzuschäumen, zu verquirlen oder Ähnlichem. In der Regel besteht dieses Küchenutensil aus einem Griff und Schlaufen aus Draht.

Doch nicht nur zum Backen ist ein Schneebesen ideal geeignet. Du kannst mit diesem auch Suppen und Saucen Klumpen frei zubereiten. Jedoch gibt es viele Ausführungen und Größen, sodass es schwer sein kann, eine Kaufentscheidung treffen zu können. Zudem ist eigene Kraft erforderlich, was du bei der Benutzung berücksichtigen solltest. Doch ein Schneebesen hat gegenüber einem Rührstab Vorteile.

Wir möchten dir in diesem Artikel die 8 besten Schneebesen vorstellen. Dabei gehen wir nicht nur auf die verschiedenen Arten und deren Vorteile sowie Nachteile ein. Wir zeigen dir auch einige Kaufkriterien, die dir eine Kaufentscheidung erleichtern können. Zudem gehen wir auch einige häufigen Fragen ein, die in Bezug mit einem Rührbesen aufkommen.

Inhaltsverzeichnis

Das sind die 8 besten Schneebesen

Platz 1: Fackelmann Schneebesen 26 cm, Ballonschneebesen aus Edelstahl

Dieser Schneebesen ist aus Edelstahl gefertigt und daher sehr robust. Du kannst dich zwischen drei verschiedenen Größen entscheiden. Zum einen gibt es diesen Rührbesen mit einer Länge von 20 cm, 26 cm und 32 cm. Ein weiterer Vorteil dieses Modells besteht darin, dass du diesen in der Spülmaschine reinigen kannst. Zudem kannst du die Aufhängeöse nutzen, um das Modell platzsparend zu lagern.

88 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:

  • robust
  • gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • einfache Reinigung

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12 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:

  • Drähte verbiegen sich leicht
  • Nicht für Kuchenteig geeignet

Dieser Rührbesen eignet sich optimal, um Saucen und Suppen zuzubereiten. Auch für das Verquirlen von Eiern ist dieses Modell ideal. Durch die einfache Reinigung in der Spülmaschine und das platzsparende Aufbewahren eignet sich dieses Modell für jede Küche.

Aus welchem Material ist der Griff?

Der Griff dieses Schneebesens ist aus Edelstahl.

Platz 2: Westmark Schneebesen, Länge: 31 cm

Westmark Schneebesen, Länge: 31 cm, ø 7,2 cm, Gallant, Schwarz/Rot, 29682270
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Bei diesem Schneebesen handelt es sich um ein Produkt aus Kunststoff. Du musst dir daher keine Gedanken darüber machen, dass dein Kochgeschirr oder Backgeschirr zerkratzt. Ebenso ist das Material gegen Verfärbungen resistent. Gleichzeitig kannst du von einer Hitzebeständigkeit bis 210 °C profitieren. Dadurch ist dieser Rührbesen nicht nur für das Zubereiten von kalten Lebensmitteln geeignet, sondern auch zum Kochen.

80 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:

  • Hitzebeständig
  • Kein verschleiß da ohne Silikonummantelung
  • Kein Zerkratzen der Töpfe

19 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:

  • Schlechte Verarbeitung

Damit du diesen Schneebesen gerne verwendest, ist eine einfache Reinigung möglich. So ist dieses Modell spülmaschinengeeignet. Zudem eignet sich dieser Rührbesen für die unterschiedlichsten Lebensmittel wie zum Beispiel Eier, Pudding, Sahne und Kuchenteig.

Welche Länge hat dieser Schneebesen?

Der Schneebesen hat eine Gesamtlänge von 31 cm und einen Durchmesser von 7,2 cm.

Platz 3: Westmark Schneebesen, Länge: 31 cm

Westmark Schneebesen, Länge: 31 cm, ø 7,2 cm, Gallant, Schwarz/Rot, 29682270
Westmark Schneebesen, Länge: 31 cm, ø 7,2 cm, Gallant, Schwarz/Rot, 29682270
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Dieser Schneebesen ist ideal für flache Gefäße geeignet. Durch die Form eignet sich dieses Modell auch für geringe Mengen. Damit du von einem hygienischen Arbeiten profitieren kannst, ist dieser Rührbesen auch spülmaschinengeeignet. So musst du dir weniger Gedanken über die Reinigung machen und hast mehr Freude, das Modell zu nutzen.

94 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:

  • Einfache Anwendung
  • spülmaschinengeeignet
  • gute Qualität

6 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:

  • stellenweise scharfkantig

Dieser Rührbesen oder auch Tellerbesen ist aus Edelstahl gefertigt und am Griff mit einer Öse ausgestattet. Zudem ist es bis zu einer Temperatur von 260 °C hitzebeständig. Das bedeutet, du kannst den Schneebesen auch zum Kochen verwenden.

Wie viele Schlaufen besitzt dieser Schneebesen?

Dieser Schneebesen besitzt insgesamt 4 Schlaufen.

Platz 4: Küchenprofi Parma Spiralbesen Edelstahl

Bei diesem Schneebesen handelt es sich um einen sogenannten Spiralbesen. Durch das Material ist dieses Modell einfach in der Spülmaschine zu reinigen. Ebenso ist es rostfrei, sodass du diesen Rührbesen für einen langen Zeitraum nutzen kannst. Damit deine Gerichte im Geschmack nicht verfälscht werden, ist dieser Rührbesen geschmacksneutral.

91 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:

  • sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • langlebig
  • gute Ergebnisse

9 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:

  • schlechte Verarbeitung

Durch die Aufhängeöse ist es dir möglich, den Schneebesen platzsparend aufzubewahren. Zudem kannst du dieses Modell für die unterschiedlichsten Gerichte verwenden. Von Saucen über Teig bis hin zum Verquirlen von Eiern. Mit diesem Rührbesen bekommst du einen Allrounder in deine Küche.

Wie lang ist dieser Schneebesen?

Der Schneebesen hat eine Gesamtlänge von 25 cm.

Platz 5: WMF Rührblitz Schneebesen 32 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl

Dieser Schneebesen hat eine etwas andere Form. Daher bezeichnet man dieses Modell auch als Rührblitz. Im Gegensatz zu den bereits vorgestellten Schneebesen besitzt dieser keine Schlaufen. Hier sind Metallstäbe vorhanden, die am Ende mit kleinen Kugeln versehen sind. Der Rührbesen ist aus Edelstahl gefertigt. Dadurch eignet sich dieser optimal für Lebensmittel.

97 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:

  • gute Qualität
  • ideal für große Mengen
  • keine Klümpchenbildung

3 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:

  • nicht für das Steifschlagen von Sahne geeignet

Dieser Schneebesen oder Rührblitz ist insgesamt 32 cm lang. Dadurch liegt dieser gut in der Hand und ist einfach zu verwenden. Das Material sorgt dafür, dass dieser Rührbesen hygienisch ist. Die Öse sorgt dafür, dass du das Modell einfach und platzsparend verstauen kannst.

Welches Gewicht hat dieser Schneebesen?

Dieser Schneebesen hat ein Gewicht von 114 g. Dadurch ist es sehr leicht, was ein einfaches Arbeiten ermöglicht.

Platz 6: WMF Schneebesen 25 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl

Bei diesem Schneebesen sind die Drähte in Tropfenform gefertigt. Dadurch fällt es dir einfacher, Teige zu verrühren oder Sahne aufzuschlagen. Auch das Verquirlen verschiedener Lebensmittel ist durch die Form besonders einfach. Dieser Rührbesen ist hygienisch, da du ihn in der Spülmaschine reinigen kannst. Zudem ist er aus einem rostfreien Material. Dadurch kannst du von einer langen Nutzungsdauer profitieren.

97 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:

  • hochwertige Verarbeitung
  • gute Qualität
  • robust

3 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:

  • hohes Gewicht

Da die Drähte fest in dem Griff integriert sind, ist dieser Rührbesen sehr stabil. Ebenso dringt kein Wasser ein, sodass sich auch kein Schimmel in dem Griff bilden kann. Du kannst daher von einer sehr hygienischen Arbeit profitieren. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass du den Schneebesen platzsparend aufhängen kannst.

Bis wie viel °C ist dieser Schneebesen hitzebeständig?

Durch das Material ist dieser Schneebesen bis zu einer Temperatur von bis zu 200 °C hitzebeständig.

Platz 7: WMF Profi Plus Schneebesen Set 3-teilig

Hierbei handelt es sich um ein komplettes Set. Du erhältst nicht nur einen Schneebesen, sondern insgesamt drei. Diese haben verschiedene Größen und sind dadurch für die verschiedensten Zubereitungsmöglichkeiten geeignet. Damit du auch hier von einem hygienischen Arbeiten profitieren kannst, sind die Rührbesen aus Edelstahl gefertigt. Ebenso sind diese spülmaschinengeeignet.

95 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:

  • ergonomischer Griff
  • gute Qualität
  • spülmaschinengeeignet

5 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:

  • teuer

Damit du die Teige ordentlich und klümpchenfrei verrühren kannst, sind die Drähte in Tropfenform. Gleichzeitig sind diese sehr elastisch, sodass du einfache Rührbewegungen ausführen kannst. Auch bei diesem Modell kannst du Ösen finden, die dir ein platzsparendes Verstauen ermöglichen.

Welche Größe haben die Schneebesen in diesem Set?

Das Set besteht insgesamt aus drei verschiedenen Rührbesen. Diese haben eine Länge von 15 cm, 20 cm und 30 cm.

Platz 8: Hochwertiger Schneebesen mit dünnem Griff

Dieser Schneebesen ist aus Edelstahl gefertigt und liegt besonders gut in der Hand. Dadurch kannst du Suppen, Saucen und Teige einfach verrühren. So erzielst du ein sehr gutes Ergebnis. Zudem ist dieser Rührbesen besonders gut für flüssige oder auch halbfeste Konsistenten geeignet.

95 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:

  • robust
  • einfache Anwendung
  • gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

5 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:

  • schwerer Griff

Du kannst diesen Schneebesen in vier verschiedenen Größen finden. Je länger der Rührbesen ist, desto mehr Drahtschlaufen stehen dir zur Verfügung. Der Griff ist sehr schmal, sodass du diesen optimal verwenden kannst. Dadurch benötigst du wenig Kraftaufwand beim Rühren.

Welchen Durchmesser hat der Griff?

Bei dem Schneebesen mit einer Gesamtlänge von 27 cm hat der Griff einen Durchmesser von 19 mm.

Schneebesen Ratgeber – Das solltest du wissen

Warum solltest du einen Schneebesen in deiner Küche haben?

Du kannst bei Rührbesen unterschiedliche Funktionen feststellen. Allerdings sind diese Küchenutensilien überwiegend für Flüssigkeiten geeignet, die unterschiedliche Konsistenzen haben. Insbesondere um diese zu verrühren oder auch aufzuschlagen.

Mit einem Schneebesen kannst du ein großes Spektrum an Anwendungen nutzen. Dabei ist es egal, ob du ein Hobbykoch bist oder dies als Beruf ausübst. Besonders die praktische Anwendung ist sehr beliebt. Gerade wenn du Eischnee herstellen möchtest, ist ein Schneebesen sehr gut geeignet.

Wie genau funktioniert ein Schneebesen?

Bevor der Schneebesen in jeder Küche zu finden war, konnten Pudding und andere Süßspeisen nur bestimmten Personengruppen gereicht werden. Einen Rührbesen erkennst du an den Schlaufen. Diese sorgen dafür, dass deine Flüssigkeit eine luftige Konsistenz erhalten. Jedoch musst du bei der Verwendung berücksichtigen, dass du deine eigene Körperkraft benötigst. Durch kreisende Bewegungen kannst du beispielsweise Eier aufschlagen oder Eischnee zubereiten.

Wie teuer ist ein Schneebesen?

Es gibt auch bei diesem Küchenutensil verschiedene Preiskategorien. Dabei kommt es auf die Art des Rührbesens an. In der Regel liegt die Preisspanne zwischen 5,00 Euro und 30,00 Euro. Doch auch die Qualität spielt dabei eine besonders große Rolle. Wir haben dir hier eine kleine Übersicht der Preise zusammengestellt:

Topfbesen: Kosten ungefähr 10,00 Euro

Ballonschneebesen: Kosten zwischen 2,00 Euro und 20,00 Euro

Schneebesen mit Kugeln: Kosten zwischen 8,00 Euro und 30,00 Euro

Tellerschneebesen: Kosten zwischen 10,00 Euro und 25,00 Euro

Für welche Flüssigkeiten ist ein Schneebesen geeignet?

Du kannst mit einem Rührbesen so gut wie alle Flüssigkeiten verarbeiten. Allerdings ist dieses Küchenutensil ab einer bestimmten Geschwindigkeit nicht mehr geeignet. Somit ist dieser für einen sehr festen Teig eher ungeeignet.

Wo kannst du einen Schneebesen kaufen?

Du kannst Schneebesen eigentlich überall zu Kaufen finden. Das bedeutet, du kannst dieses Küchenutensil in Supermärkten oder auch Fachläden finden. Doch auch auf den Webseiten der jeweiligen Hersteller kannst du Rührbesen finden. Zudem gibt es diverse Online-Shops, die dir eine große Auswahl anbieten können.

Welche Alternativen kannst du zu einem Schneebesen nutzen?

Um Teige oder Ähnliches herzustellen, ist nicht zwingend ein Rührbesen notwendig. Es gibt einige Alternativen, die du hierfür nutzen kannst. Unter anderem zählen dazu:

  • manueller Schneebesen
  • Handmixer
  • Schneeschläger
  • Stabmixer
  • Küchenmaschine
Schneebesen Test Drähte und Schlaufen
Einen Schneebesen kannst du besonders an den geschwungenen Drähten erkennen.

Wie kannst du einen Schneebesen reinigen?

Einen Schneebesen zu reinigen, ist relativ einfach. In den meisten Fällen sind diese spülmaschinengeeignet. Allerdings solltest du den Rührbesen im Nachhinein nochmals abwischen. So gehst du sicher, dass sich keine Rückstände in den Drähten befinden.

Zwischen welchen Arten von Schneebesen kannst du dich entscheiden?

Sobald du dich auf die Suche nach einem Schneebesen machst, kannst du viele verschiedene Arten feststellen. Diese besitzen unterschiedliche Funktionen, aber auch Vorteile und Nachteile. Es handelt sich dabei um die folgenden Arten:

  • Topfbesen
  • Ballonschneebesen
  • Schneebesen mit Kugeln
  • Tellerschneebesen
  • Spiralschneebesen

Welche Vorteile und Nachteile hat ein Ballonschneebesen?

 

Vorteile
  • Schaumiges Aufschlagen möglich
  • Ideal zum Verrühren

Nachteile
  • Kleine Aufschlagfläche
  • Vergleichsweise unflexibel
  • Umständliche Reinigung

Die Vorteile und Nachteile eines Tellerschneebesen

 

Vorteile
  • Für viele Flüssigkeiten geeignet
  • Auch für flache Gefäße

Nachteile
  • Nicht für große Mengen geeignet

Welche Vorteile und Nachteile hat ein Spiralschneebesen?

 

Vorteile
  • Klumpfenfreies Arbeiten
  • Große Auflagefläche
  • Geringes Anbrennen

Nachteile
  • Nur für sehr flüssige Lebensmittel
  • Umständliche Reinigung

Die Vorteile und Nachteile eines Schneebesen mit Kugeln

 

Vorteile
  • Für dicke Flüssigkeiten
  • Geringe Spannung im Handgelenk
  • Einfache Reinigung

Nachteile
  • Zerkratzen des Gefäßes möglich
  • bruchanfällig

Welche Vorteile und Nachteile hat ein Topfbesen?

 

Vorteile
  • ideal für Konfitüre und Marmelade

Nachteile
  • umständliche Reinigung

Diese Kaufkriterien solltest du dir vor dem Kauf eines Schneebesens ansehen

Auch wenn es sich nur um ein kleineres Küchenutensil handelt, solltest du dir dennoch einige Kriterien vor dem Kauf ansehen. Diese können dir dabei helfen, eine bessere Kaufentscheidung treffen zu können. Es handelt sich dabei um die folgenden Punkte:

  • Hitzebeständigkeit
  • Gesamtlänge
  • Rostfrei
  • Gewicht
  • Spülmaschineneignung
  • Griffe und Drähte

Die Länge

In der Regel hat ein Schneebesen eine Gesamtlänge zwischen 10 cm und 30 cm. Daher solltest du dir diese vor dem Kauf genauer ansehen. So findest du den optimalen Schneebesen, der auch für deine Gefäße geeignet ist.

Das Gewicht

Bei einem Rührbesen kannst du ein Gewicht zwischen 30 g und 200 g feststellen. Bei einem schweren Griff kann es dazu führen, dass der Schneebesen samt deinem Gefäß umkippt. Daher solltest du, wenn möglich, auf ein geringes Gewicht achten. So kannst du deine Flüssigkeiten auch schneller verrühren.

Die Griffe und Drähte

Bei einem Rührbesen kannst du eine Zylinderform erkennen. Meistens ist am Griff eine Schlaufe zu finden. Diese hilft dir dabei den Schneebesen aufhängen zu können. Was das Material angeht, sind diese meistens aus Edelstahl, Holz, Silikon oder Kunststoff. Das Material sorgt zudem dafür, dass du den Schneebesen einfacher festhalten kannst. In der Regel sind die Drähte aus Edelstahl oder Kunststoff gefertigt. Es gibt auch einige Modelle, die nur einen Silikonüberzug besitzen. Dies sorgt dafür, dass deine Töpfe keine Kratzer abbekommen.

Spülmaschineneignung

Damit du deinen Schneebesen gerne verwendest, ist eine einfache Reinigung hilfreich. Aus diesem Grund kannst du dich für ein Modell entscheiden, welches du in der Spülmaschine reinigen kannst. Allerdings solltest du gerade bei Modellen aus Holz darauf achten, dass diese weniger für die Spülmaschine geeignet sind. Diese solltest du insbesondere aufgrund des hygienischen Aspektes lieber mit der Hand reinigen.

Schneebesen Test unterschiedliche Funktionen
Einen Schneebesen kannst du für die unterschiedlichsten Dinge verwenden.

Die Rostfreiheit

Ein Rührbesen aus Edelstahl ist zwar robuster, aber kann auch anfangen zu rosten. Daher solltest du beim Kauf auf eine hochwertige Qualität achten. Es gibt allerdings auch Modelle, die rostfrei sind.

Die Hitzebeständigkeit

Damit du deinen Rührbesen nicht nur zum Backen verwenden kannst, solltest du auch auf die Hitzebeständigkeit achten. Modelle aus Edelstahl sind in der Regel bei Temperaturen zwischen 250 °C und 300 °C nutzbar. Jedoch solltest du Rührbesen aus Silikon bei Hitze vorsichtiger verwenden. Diese sind normalerweise nur bis zu einer Temperatur von maximal 260 °C nutzbar. Solltest du dich für ein Modell aus Kunststoff nutzen, dann sind diese nur bis zu einer Temperatur von 200 °C nutzbar.

Schneebesen bei Stiftung Warentest und Öko Test

Bei unserer Suche konnten wir keinen Schneebesen Test bei Stiftung Warentest und Öko Test finden.

Bildquelle:

  • https://pixabay.com/de/photos/schokolade-schneebesen-3317143/
  • https://pixabay.com/de/photos/quirl-schneebesen-küche-backen-4170981/
  • https://pixabay.com/de/photos/sahne-schlagen-schneebesen-backen-170438/

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About the author

Seid 8 Jahren arbeite ich als Köchin. Für mich stehen gute Geräte und eine gesunde Ernährung im Vordergrund. Beim Kochen benötigt es manchmal besondere Küchengeräte und ich möchte dir mit meinen Ratgebern und Vergleichen helfen, dass du dich für die richtigen Produkte entscheiden kannst.

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