Backfolie oder auch Backpapier kennt jeder von uns. Gerade für das Kuchenbacken oder auch um Speisen im Backofen zuzubereiten, wird dieses Papier verwendet. Es hilft dabei, dass nichts an dem Backblech kleben bleibt und sorgt für mehr Hygiene. Allerdings wird der Dauerbackfolie wenig Aufmerksamkeit geschenkt. Dennoch kann dir diese in deinem Alltag viel weiterhelfen. Doch nicht nur für den eigenen Haushalt ist diese Folie sehr gut geeignet. Auch wenn man die Umwelt mit einbezieht, ist eine Dauerbackfolie behilflich. Jedoch kannst du viele Ausführungen von diesen Produkten finden.
Bei einer Dauerbackfolie handelt es sich um ein Backpapier, die du wiederverwenden kannst. Daher handelt es sich hierbei um ein Produkt, welches du als einen festen Bestandteil in deine Küche etablieren solltest. Du kannst insgesamt zwischen vier verschiedenen Arten entscheiden. Am häufigsten werden Folien aus Silikon verwendet. Aber auch Noppenfolien, Teflonfolien oder auch Glasfaser sind möglich. Dabei kannst du jedoch auch preisliche Unterschiede feststellen.
In diesem Artikel möchten wir dir die besten 7 Dauerbackfolien vorstellen. Wir gehen dabei nicht nur auf die Materialien ein, sondern zeigen dir auch die Vorteile und Nachteile dieser Produkte. Zudem erklären wir dir, was du beim Kauf berücksichtigen solltest und ob diese auch für dich geeignet ist.
Das sind die 7 besten Dauerbackfolien
Platz 1: Amazy Dauerbackfolie (9er Set) – Das Premium Backpapier
- WIEDERVERWENDBAR - Wiederverwendbare Backunterlagen fr Backbleck und Rost Anwendung beim Backen im Backofen oder in der Mikrowelle
- UMWELTFREUNDLICH - Es ist eine viel umweltfreundlichere Alternative zu herkmmlichen Backfolien.
- HERGESTELLT AUS TEFLON - Teflon-Backfolie ist die perfekte Lsung fr alle, die sich das lstige Aufrumen nach dem Backen ersparen wollen. Diese Antihaftfolie ist einfach zu verwenden und kann in der Splmaschine gereinigt werden, was sie zu einer praktischen Option fr vielbeschftigte Bcker macht.
- INDIVIDUELL SCHNEIDBAR - Unsere Backmatten knnen auf jede Gre oder Form von Blechen, Laiben oder Springformen zugeschnitten werden. Sie sind auerdem antihaftbeschichtet, so dass Sie Ihre Backwaren leicht aus der Form lsen knnen. Und weil sie flexibel sind, lassen sie sich leicht aufbewahren.
- INHALT UND ABMESSUNGEN - 4 x Backbleche rechteckig: 36 x 42 cm, 2 x Backbleche rund 40 cm, 1 x Tortenboden 43 x 24 cm, 2 x Toastertasche 16 x 16,5 cm
Preis: € 12,99
(€ 5,66 / stück)
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei dieser Dauerbackfolie handelt es sich um ein Set, welches 7 verschiedene Folien enthält. Du kannst dieses Produkt nicht nur auf dem Backblech verwenden, sondern auch auf einem Gitterrost. Zudem ist es für den Backofen als auch für die Mikrowelle geeignet. Damit du wirklich von diesem Produkt Vorteile nutzen kannst, ist diese Dauerbackfolie langlebig und besonders reißfest.
96 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:
- Hitzebeständig
- Sehr gute Qualität
- Vielseitig einsetzbar
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4 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:
- Schlecht zu Reinigen
- Wird sehr heiß
Ein weiterer Vorteil dieser Dauerbackfolien besteht darin, dass du diese individuell zuschneiden kannst. So kannst du diese nicht nur für dein Backblech verwenden, sondern auch für eine Springform oder eine Kastenform.
Platz 2: BBQ Grillmatte, Grillmatten für gasgrill
- ▶【Hohe Qualität】Die Dicke unserer Grillmatte ist genau richtig. Grillmatte ist aus FDA-LFGB zulässigen PTFE-beschichtetem Glasfasergewebe, um Ihr Grillen sicher und gesund zu bleiben. Grillmatte lässt Grillgeschmack unverändert bleiben.
- ▶【Einzigartiges Mesh-design】Anders als bei anderen Grillmatten macht unser einzigartiges Mesh-Design der Grillmatte die Speisen gleichmäßiger erhitzt, schneller gekocht und spart Ihnen Zeit. Jede Matte hat Abmaße von ca. 40 x 50 cm. Wenn sie nicht verfügbar sind, können Sie sie auf jede Größe und Form zuschneiden, um sie an Ihre Bedürfnisse anzupassen.
- ▶【Pflegeleicht】Einfach einen Scharber oder Küchenpapier zum Reinigen verwenden. Sie können die Matte für den Grill einfach unter den Wasserhahn halten. Sie ist auch Spühlmaschinentauglich und kann wiederverwendet werden. Beide Seiten können über 100 Mal zum Grillen, Braten und Backen verwendet werden!
- ▶【Für viele Gelegenheiten verwendbar】Er umfasst einen grillenden Pinsel und Barbecue-Clips. Macht alles leicht zu grillen und beendet die schmutzige Grillreinigung komplett! Verwenden Sie ihn für Kochen von Camping zu Hause und im Freien wie Gemüse, Fisch, Garnelen, Pizza, Eier, Pfannkuchen, Speck, Törtchen und so weiter.
- ▶【Qualitätskundendienst】Jedes Produkt aus Nifogo enthält 30-Tägige Erstattung. Wenn sie irgendeine frage haben, treten Sie bitte mit uns in Verbindung, wir tun unser bestes für sie.
Preis: € 9,32
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Bei dieser Dauerbackfolie handelt es sich um ein Produkt, welches optimal für den Grill geeignet ist. Durch die große Fläche von 40 cm x 50 cm kannst du viele Lebensmittel darauf verteilen. Zudem eignet sich diese Folie für die unterschiedlichsten Lebensmittel wie Gemüse, Fisch oder auch Fleisch. Ein weiterer Vorteil dieser Folie besteht darin, dass du das Grillrost nicht reinigen musst. Zudem ist diese Folie aus einem gesunden Material gefertigt, sodass du keinerlei Bedenken haben musst.
92 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:
- Sehr Hitzebeständig
- Ideale Wärmeleistung
- Sehr gutes Grillergebnis
8 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:
- Unangenehmer Geruch beim Erhitzen
- Lebensmittel werden gegart und nicht gegrillt
Damit du die Folie optimal auf deinen Grill anpassen kannst, ist es möglich die Dauerbackfolie zuzuschneiden. Ebenso ist die Reinigung dieser Folie sehr einfach, da diese spülmaschinengeeignet ist. Durch die dünne Folie bleiben die Aromen sowie die bekannten Grillspuren ebenfalls vorhanden.
Platz 3: Collory Backmatte Silikon mit Pyramiden Noppen
- ✔ 100% PLATIN SILIKON: Unsere Collory Backunterlage ist aus 100% lebensmittelechtem Platin-Silikon - die hochwertigste Form des Silikons (LFGB-Konform): Somit ist unsere Matte BPA-FREI, lebensmittelecht, geruchsneutral, mikrowellengeeignet, spülmaschinenfest, obstsäurebeständig und geeignet für Allergiker. Das Material ist absolut geschmacksneutral und hat eine Temperaturbeständigkeit von -40 °C bis +240 °C. Es garantiert maximale Antihaftwirkung. Unsere Noppenmatte ist bereits getempert!
- ✔ UMLUFT-EFFEKT & FETT-REDUZIERT BACKEN: Durch die Kegelförmigen-Noppen liegt das Gargut etwas angehoben, so kann die heiße Luft um die Lebensmittel zirkulieren und gleichzeitig kann das überschüssige Fett abtropfen. Dank dem Rand um die Matte gibt es kein Anhaften oder Anbrennen am Backblech oder Backofenboden. Ein weiterer Vorteil der Noppen ist die gleichmäßige Garung und knusprige Ergebnisse ohne Wenden. Die Reinigung ist dank des flexiblen Materials einfach und bequem.
- ✔ VIELFÄLTIG EINSETZBAR: Die Pyramiden-Noppenmatte ist beidseitig verwendbar! Mit der Noppenseite nach oben für Lebensmittel wie Hähnchenschenkel, Kartoffelspalten, Fisch oder Pizza. Mit der Noppenseite nach unten kann man Kuchen, Frischteig-Pizza oder Kekse im Backofen backen. Zweckentfremdet kann die Silikon-Dauerbackmatte auch als Backform für Hundeleckerlis oder Hundekekse benutzt werden. Ideal auch als hitzebeständiger Untersetzer für Töpfe und Pfannen. Eine universal Silikonmatte.
- ✔ EINSATZ: Eine perfekte nachhaltige wiederverwendbare Backblech-Unterlage – der Nutzen liegt in der Wiederverwendung und macht sich damit im Laufe der Zeit bezahlt, wenn man auf Alufolie oder Backpapier verzichten kann. Geeignet für Backofen oder Mikrowelle. Die Größe von 40x29cm ist optimal und passend für Standard-Backbleche. Zudem ist die Back-Matte platzsparend zusammengerollt verstaubar ohne aus der Form zu geraten.
- ✔ 100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE: Ihre Zufriedenheit mit Ihrem Collory Produkt ist für uns das Wichtigste. Wir garantieren Ihnen daher ein Höchstmaß an Qualität und Service – jederzeit. In allen Belangen rund um Ihre Bestellung steht Ihnen unser Kundenservice sieben Tage die Woche zur Verfügung. Absolut risikofrei kaufen. Zusätzlich erhalten Sie eine 30Tage Geld-Zurück-Garantie. Sollten Sie mit dem Produkt nicht 100% zufrieden sein können Sie es zurückschicken und Sie erhalten Ihr Geld zurück!
Preis: € 18,99
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Diese Dauerbackfolie hat ein außergewöhnliches Aussehen. Im Vergleich zu den anderen Folien kannst du bei diesem Produkt Noppen feststellen. Diese sitzen sehr tief. Zudem ist diese Folie bis zu einer Temperatur von 240 °C zu verwenden. Du kannst diese somit für die unterschiedlichsten Dinge verwenden. Durch die Noppen ist diese Folie für viele verschiedene Teigarten geeignet. Ebenso kannst du dieses Produkt auf beiden Seiten verwenden.
94 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:
- Ideale Wärmeleistung
- Geschmacksneutral
- Für viele Lebensmittel geeignet
6 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:
- Keine Fettrinne vorhanden
- Schlechte Reinigung
Durch die Noppen fließt das Bratfett optimal von den Lebensmittel ab. Dadurch kannst du fettarme Speisen zubereiten. Ebenso sorgen die Noppen dafür, dass die heiße Luft optimal zirkulieren kann und du dadurch knusprige Speisen herstellen kannst. Die Dauerbackfolie hat eine Größe von 40 cm x 29 cm x 0,7 cm. Ebenso ist diese Folie mit einer Antihaft-Beschichtung versehen, sodass du diese nicht zusätzlich einfetten musst.
Platz 4: Grillmatte für Gasgrill, Backpapier Wiederverwendbar Dauerbackfolie
- EIN MUSS FÜR BARBECUELIEBHABER -- Unsere grillmatte für gasgrill verhindern, dass Ihr Essen zwischen den Rost herunterfällt oder am Grill kleben bleibt! Das Öl tropft auf die Holzkohle und erzeugt Rauch. Unsere grillmatte für gasgrill ist sehr glatt und die Lebensmittel bleiben nicht so leicht daran hängen. Damit sehen Sie wie ein Profi aus und können das Grillen in vollen Zügen genießen.
- EINFACH ZU REINIGEN -- Unsere grillmatte für gasgrill ist extrem leicht zu reinigen. Wenn Sie mit dem Grillen fertig sind, müssen Sie sie nur mit klarem Wasser abwaschen und in der Sonne trocknen lassen. Sie brauchen sich keine Sorgen mehr über einen schmutzigen Grill zu machen.
- NICHT ANHAFTEND -- Nicht anhaftend bedeutet, dass Sie ohne Fett grillen können. Die grillmatte für gasgrill sind über Jahre hinweg wiederverwendbar! Antihaft-BBQ-Grillmatten verhindern, dass selbst die kleinsten Häppchen durch den Grillrost fallen. So sieht Ihr Grill immer wie neu aus, ohne dass Sie einen schmutzigen Grill mühsam reinigen müssen.
- HOHE TEMPERATURBESTÄNDIGKEIT -- Unsere grillmatte für gasgrill bestehen aus einer hochwertigen hitzebeständigen PTFE-Glasfaserbeschichtung, sie können 500℉(260°C) aushalten, ohne zu verbrennen oder sich zusammenzuziehen. Größe: 33 x 40 cm.
- ERLEBEN SIE DIE YOWAO-GARANTIE -- Als Marke glauben wir an Qualität, nicht an Quantität! Wenn Sie mit unseren grillmatte für gasgrill nicht zufrieden sind, zögern Sie bitte nicht, uns über unser Shopportal zu schreiben und auf "eine Frage stellen" zu klicken, oder kontaktieren Sie unseren Kundendienst per E-Mail. Wir werden Ihnen innerhalb von 24 Stunden antworten. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!
Diese Dauerbackfolie ist optimal für einen Gasgrill geeignet. Durch die glatte Oberfläche bleiben die Lebensmittel nicht an der Folie kleben. Zudem ist dieses Produkt einfach zu reinigen, da du diese mit Wasser abwaschen kannst. Ein weiterer Vorteil dieser Dauerbackfolie besteht darin, dass du deinen Grill nicht mehr reinigen musst. Ebenso ist es dir möglich, dass du die Lebensmittel ohne Fett zubereiten kannst.
95 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:
- Für den Grill und den Backofen geeignet
- Einfache Reinigung
- Kein Kleben der Lebensmittel
5 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:
- Nach dem Zuschneiden nicht mehr hitzebeständig
Du kannst diese Dauerbackfolie einfach abwischen und die Essensreste entfernen. Ebenso ist die Oberfläche antihaftbeschichtet, sodass du die Lebensmittel einfach wenden und richtig zubereiten kannst. Zudem ist diese Folie bis zu einer Temperatur von 500 °C hitzebeständig.
Platz 5: Amazy Dauerbackfolie (Rolle) – Das Premium Backpapier
- WIEDERVERWENDBARE - Diese wiederverwendbaren Backpads sind perfekt, wenn Sie dauerbackfolie rund in der backofenschutzfolie. Sie bestehen aus Silikon, sind also antihaftbeschichtet und leicht zu reinigen. Sie sind auerdem hitzebestndig, so dass Sie sich keine Sorgen machen mssen, dass sie schmelzen oder sich verziehen. Sie knnen sie immer wieder verwenden, was auf lange Sicht Geld spart.
- UMWELTFREUNDLICH - Es gibt viele umweltfreundliche Alternativen zu herkmmlicher wiederverwendbarer Backfolie, darunter silikon backpapier, Pergamentpapier und ungebleichte Naturfasern. Diese Alternativen sind besonders haltbar und reifest.
- HERGESTELLT AUS TEFLON - Teflon-Backfolie ist die perfekte Lsung fr alle, die sich das lstige Aufrumen nach dem Backen ersparen wollen. Diese Antihaftfolie ist einfach zu verwenden und kann in der Splmaschine gereinigt werden, was sie zu einer praktischen Option fr vielbeschftigte Bcker macht.
- INDIVIDUELL SCHNEIDBAR - Unsere Backmatten bestehen aus Silikon und knnen daher auf jede Gre oder Form von Blechen, Laiben oder Springformen zugeschnitten werden. Sie sind auerdem antihaftbeschichtet, so dass Sie Ihre Backwaren leicht aus der Form lsen knnen. Und weil sie flexibel sind, lassen sie sich leicht aufbewahren.
- INHALT UND ABMESSUNGEN - Dieses Paket enthlt eine Packung mit: 2 x Rolle zu 40cm x 150 cm)
Bei dieser Dauerbackfolie handelt es sich um eine Folie, die du sowohl auf dem Backblech als auch auf dem Rost verwenden kannst. Zudem ist es möglich diese Backfolie auch in der Mikrowelle zu verwenden. Durch die hohe Reißfestigkeit und Langlebigkeit kannst du dieses Produkt über einen langen Zeitraum verwenden. Ebenso ist es möglich diese Folie für Backformen zu nutzen.
96 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:
- Sehr hitzebeständig
- Vielseitig anwendbar
- Sehr gute Antihaftbeschichtung
4 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:
- Durch die Verpackung nicht mehr ganz umweltfreundlich
- Schlecht zu reinigen
Du kannst diese Dauerbackfolie von beiden Seiten verwenden. Ebenso ist dieses Produkt bis zu einer Temperatur von 260 °C verwendbar. Ebenso ist eine vielseitige Anwendung möglich. Das liegt daran, dass du diese Folie individuell zuschneiden kannst. Dadurch eignet sich dieses Produkt nicht nur für das Backblech, sondern auch für die verschiedenen Backformen.
Platz 6: ELEMENTIS Silikon Backmatte als Antihaft Backwunder
Preis: € 11,99
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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Diese Dauerbackfolie ist aus Silikon hergestellt. Ebenso sind die Rohstoffe aus Deutschland. Es handelt sich dabei um ein Produkt, welches ohne Schadstoffe hergestellt wurde. Ebenso ist diese Backfolie mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Dadurch bleiben die Lebensmittel nicht kleben und du kannst diese einfach entfernen. Zudem ist es dir möglich, dass du deine Speisen ohne zusätzlichem Fett zubereiten kannst.
93 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:
- Einfache Reinigung
- Sehr gute Antihaftbeschichtung
- Robust
7 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:
- Schlechte Maße
- Folie zieht Staub an
Trotz des Materials kannst du keinen chemischen Geruch wahrnehmen. Ebenso kommt es zu keiner Rauchentwicklung, wenn du diese Dauerbackfolie verwendest. Damit du von einer optimalen Langlebigkeit profitieren kannst, ist diese Folie extra dick. Ebenso ist das Design sehr schlicht, sodass diese Folie in jede Küche passt.
Platz 7: Grillmatte 3er Set – Antihaftmatte für BBQ, Elektro- oder Gasofen Hitzebeständige Grillunterlage
- Immer sauber: Sind Sie es leid, Ihren Ofen zu reinigen? Unsere wiederverwendbaren Antihaft- und Premium-Backofeneinlagen fangen verschüttete Flüssigkeiten und Tropfen auf, um das Chaos in Ihrem Ofen zu beseitigen, so dass Sie keine wertvolle Zeit zum Abkratzen verschwenden.
- Für jeden Ofen: Diese wiederverwendbaren Antihaftbeschichtungen mit extra dicken und strapazierfähigen Ofeneinlagen können individuell auf die Größe Ihres Ofens zugeschnitten werden. Jede Packung besteht aus 3 Ofeneinlagen mit 500 mm x 400 mm inkl. Aufbewahrungsband.
- Keine giftigen Substanzen: Umweltfreundlich und ungiftig, unsere wiederverwendbaren Antihaft-Backmatten sind aus hochwertigen und ungiftigen Materialien hergestellt. Diese Ofeneinlagen produzieren keine giftigen oder schädlichen Substanzen, die Ihre gesunden Lebensmittel beeinträchtigen können.
- Vielseitig einsetzbar: Sie können diese Ofeneinlagen in Elektro- und Gasöfen, Mikrowellen und Toastöfen für bis zu 260 °C verwenden und funktionieren auch perfekt und sicher als Topfeinlage, Sie können auch als Back- oder Grillmatte für Gas- oder Elektrogrill verwenden.
- Top Service: Um die Zufriedenheit unserer langjährigen Kunden gewinnen zu können haben wir von Lukata neben der ausgezeichneten Produktqualität, auch Wert auf einen erstklassigen Support gelegt, den wir Ihnen nicht vorenthalten möchten.
Diese Dauerbackfolie sorgt dafür, dass du deinen Backofen nach dem Verwenden nicht mehr reinigen musst. Flüssigkeiten werden von dieser Folie aufgefangen. Dadurch kann es zu keinem Verkrusten kommen. Die Einlage ist sehr dick, was dafür sorgt, dass du von einer optimalen Langlebigkeit profitieren kannst. Ebenso ist diese Backfolie aus einem schadstofffreien Material hergestellt.
97 Prozent der Rezensionen fallen positiv aus. Das liegt an diesen Punkten:
- Einfache Reinigung
- Geschmacksneutral
- Kein Geruch beim Erhitzen
3 Prozent der Bewertungen fallen neutral bis negativ aus. Dafür gibt es diese Gründe:
- Rauchentwicklung möglich
Durch die Antihaftbeschichtung bleiben keine Lebensmittel kleben. Da du diese Dauerbackfolie in der Spülmaschine reinigen kannst, musst du keine aufwändige Reinigung befürchten. Zudem ist dieses Produkt aufgrund des Materials sehr hitzebeständig.
Dauerbackfolie Ratgeber – Das solltest du wissen
Worum handelt es sich bei einer Dauerbackfolie?
Bevor wir auf die Vorteile und Nachteile eingehen, möchten wir dir erklären, worum es sich bei einer Dauerbackfolie handelt. Du kannst vor allem große Unterschiede zu diesem Produkt und einer herkömmlichen Backfolie oder Backpapier finden. Eine Dauerbackfolie ist aus einem sehr robusten Material gefertigt. Zudem kannst du diese häufiger anwenden als normales Backpapier.
Du kannst eine solche Backfolie nicht nur als Backunterlage im Backofen verwenden, sondern sie dient dir auch als eine stabile Unterlage. Zudem ist diese Folie aus einem flexiblen Material, was dir dabei hilft diese einfach zu verstauen.
Wer kann eine Dauerbackfolie verwenden?
Eine Dauerbackfolie kann im Prinzip jeder verwenden. Doch Haushalte in denen viel gekocht und gebacken wird, können von diesem Produkt am meisten profitieren. Ebenso wenn du darauf achten möchtest, die Umwelt zu schonen und weniger Müll zu produzieren.
Wo kannst du eine Dauerbackfolie zum Kauf finden?
Eine solche Backfolie kannst du eigentlich überall finden. Viele Supermärkte bieten dieses Produkt im Sortiment oder in Sonderangeboten an. Doch du kannst dich auch in Fachgeschäften oder auch in Einrichtungshäusern umsehen. Natürlich kannst du auch in Online-Shops eine große Auswahl an Dauerbackfolien finden. Hier findest du in der Regel auch einen günstigeren Preis.
Allerdings kannst du dich erst dann von der Qualität überzeugen, wenn das Produkt zu dir nach Hause geliefert wurde. Daher ist es sinnvoll die Bewertungen von anderen Käufern zu berücksichtigen, bevor du einen Kauf tätigst.
Mit welchen Anschaffungskosten kannst du rechnen?
Da es sich bei einer Dauerbackfolie um ein Zubehör für die Küche handelt, musst du keine hohen Anschaffungskosten fürchten. Wenn du allerdings die Preise genau vergleichst, kannst du zuerst einen höheren Anschaffungspreis zu herkömmlichem Backpapier feststellen. Jedoch solltest du dabei berücksichtigen, dass du die Dauerbackfolie häufiger verwenden kannst. Somit sparst du mit einer Dauerbackfolie auf längere Sicht.
Jedoch spielen auch die Materialien eine große Rolle bei dem Preis. Du kannst Produkte aus Teflon, Silikon oder Glasfasern finden. Ebenso gibt es Produkte die glatt sind und andere die mit Noppen ausgestattet sind. Auch spielt es eine Rolle, ob ein Rand vorhanden ist oder ob es sich um eine vollständig glatte Backfolie handelt. Diese Übersicht kann dir dabei helfen einen kleinen Einblick in die Kosten zu erhalten:
Backfolie mit Noppen: Preis zwischen 3,00 Euro und 25,00 Euro
Backfolie aus Silikon mit einem Rand: Preis zwischen 5,00 Euro und 20,00 Euro
Backfolie aus Glasfasern: Preis zwischen 5,00 Euro und 60,00 Euro
Backfolie aus Teflon: Preis zwischen 1,00 Euro und 60,00 Euro
Welchen Unterschied kannst du zwischen einer Dauerbackfolie und einem Einmal-Backpapier feststellen?
Natürlich kannst du mit beiden Produkten dafür sorgen, dass deine Lebensmittel nicht auf dem Backblech festkleben. Allerdings liegt der größte Unterschied darin, dass du eine Dauerbackfolie länger nutzen kannst. Besonders Personen, die regelmäßig und häufig backen, sollten sich nach einer Dauerbackfolie umsehen.
Auch wenn du auf deine Umwelt achtest, dann kann dir eine Dauerbackfolie viele Vorteile bringen. Besonders was die Entsorgung angeht, kannst du dafür sorgen, weniger Müll zu produzieren. Mit einer Dauerbackfolie kannst du ein Zubehör in deiner Küche erhalten, welches du über viele Jahre verwenden kannst. Auch wenn du hohe Temperaturen verwendest, ist eine solche Folie optimal geeignet.
Eine Dauerbackfolie zeichnet sich vor allem durch die folgenden Punkte aus:
- Auf Dauer gesehen günstiger
- Wiederverwendbar
- Kein anbrennen
- Für hohe Temperaturen geeignet
- Umweltfreundlich
Welche Größe kannst du bei Dauerbackfolien finden?
In der Regel haben Dauerbackfolien dieselbe Größe, wie herkömmliches Backpapier. Doch du kannst auch unterschiedliche Größen in einem Set erhalten. In vielen Fällen kannst du die Dauerbackfolie auch individuell nach deinen Bedürfnissen zuschneiden. Dabei kommt es auch stark auf das Material an.
Bei einer Backfolie aus Teflon kannst du davon ausgehen, dass diese meistens etwas größer ist. Das liegt vor allem daran, dass du dieses Produkte auch auf einem Grill anwenden kannst. Dennoch ist es dir auch bei diesem Material möglich, die Folie zuschneiden zu können. Jedoch ist es immer wichtig, dich vorab zu informieren, ob ein Zuschneiden möglich ist oder ob die Folie anschließend Schaden nehmen kann. Denn nicht jede Dauerbackfolie ist für das Zuschneiden geeignet.
Zwischen welchen Arten von Dauerbackfolie kannst du dich entscheiden?
Wie bereits erwähnt, gibt es vier verschiedene Arten. Dadurch kannst du die für dich passende Folie finden. Dazu kommen natürlich noch Farben, Formen und auch die Textur. Wichtig dabei ist, dass du bei jeder Art Vorteile und Nachteile finden kannst. Diese solltest du dir vor dem Kauf ansehen und berücksichtigen. Es handelt sich dabei um die folgenden Arten:
- Dauerbackfolie aus Teflon für den Grill
- Dauerbackfolie mit Noppen
- Dauerbackfolie aus Glasfasern
- Dauerbackfolie aus Silikon mit einem Rand
Welche Vorteile und Nachteile hat eine Dauerbackfolie mit Noppen?
- Für die Spülmaschine geeignet
- Vielseitig nutzbar
- Ideal für knusprige Lebensmittel geeignet
- Kein Zuschneiden möglich
- Nicht für kleine Gebäcke geeignet
Welche Vorteile und Nachteile hat eine Dauerbackfolie aus Silikon mit einem Rand?
- Für die Spülmaschine geeignet
- Vielseitig einsetzbar
- Einfache Reinigung
- Kein Zuschneiden möglich
- Anbrennen möglich
- Keine knusprigen Lebensmittel möglich
Welche Vorteile und Nachteile hat eine Dauerbackfolie aus Glasfasern?
- Für die Spülmaschine geeignet
- Antihaftbeschichtung vorhanden
- Leicht
- Kein Zuschneiden möglich
- Nicht flexible
- Nicht stabil
Welche Vorteile und Nachteile hat eine Dauerbackfolie für den Grill?
- Auch für hohe Temperaturen geeignet
- Optimal für den Grill
- Flexible
- Zuschneiden möglich
- Nur für den Grill geeignet
- Nicht reißfest
- Empfindlich
Welche Kriterien solltest du vor dem Kauf berücksichtigen?
Bevor du dich für eine Dauerbackfolie entscheidest, ist es wichtig, dass du dir einige Kriterien ansiehst. Diese können dir dabei helfen, die für dich passende Dauerbackfolie zu finden. Dabei spielen natürlich auch deine Präferenzen eine große Rolle. Ebenso ist es wichtig, ob du häufiger backst und welche Speisen zu zubereiten möchtest. Vor dem Kauf solltest du dir daher die folgenden Kaufkriterien ansehen:
- Spülmaschinengeeignet
- Die Eigenschaften
- Die Hitzebeständigkeit
- Die Beschichtung
Die Eigenschaften
Bei den verschiedenen Arten kannst du auch unterschiedliche Eigenschaften finden. Wo einige Dauerbackfolien mit Noppen ausgestattet sind, haben andere wiederum eine glatte Oberfläche. Auch gibt es Produkte, die mit einem Rand ausgestattet sind, sodass sich dort die Flüssigkeit ansammelt. Ebenso kommt es darauf an, aus welchem Material die einzelnen Arten gefertigt sind, damit du erkennst für welche Zubereitungsarten diese geeignet sind. So gibt es Dauerbackfolien, die nur für das Grillen und andere nur für den Backofen geeignet sind.
Die Beschichtung
Bevor du dich für eine Dauerbackfolie entscheidest ist es wichtig, dass du darauf achtest, ob eine Antihaftbeschichtung vorhanden ist. Diese sorgt dafür, dass deine Speisen nicht kleben bleiben. Ebenso hilft dir diese Beschichtung dabei, die Folie besser und vor allem einfacher Reinigen zu können.
Die Hitzebeständigkeit
Hierbei handelt es sich um einen sehr wichtigen Punkt. Besonders wenn du deine Dauerbackfolie auch für den Grill verwenden möchtest. In der Regel sind diese Backfolien für Temperaturen zwischen 200 °C und 250 °C verwendbar. Wenn du allerdings eine Dauerbackfolie für den Grill nutzen möchtest, dann solltest du auf eine Dauerbackfolie aus Teflon zurückgreifen. Diese sind in der Regel bis zu einer Temperatur von 320 °C verwendbar.
Die Reinigung in der Spülmaschine
Damit du noch mehr von dieser Folie profitieren kannst, ist eine einfache und unproblematische Reinigung wichtig. Daher gibt es einige Folien, die du auch in der Spülmaschine reinigen kannst. Solltest du diese Reinigungsmöglichkeit nutzen wollen, ist es wichtig vor dem Kauf darauf zu achten. Denn es gibt auch einige Modelle, die du nicht in der Spülmaschine reinigen kannst.
Handelt es sich bei Dauerbackfolien wirklich um ein umweltfreundliches Produkt?
Diese Frage kannst du eindeutig mit einem Ja beantworten. Das liegt vor allem daran, dass du deine Dauerbackfolie häufiger verwenden kannst. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Backpapier, musst du die Dauerbackfolie daher nicht nach dem Verwenden entsorgen. Dadurch kannst du viel Müll einsparen und die Umwelt schonen. Zudem verursachen Dauerbackfolien weniger CO2. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass du einiges an Kosten einsparen kannst.
Musst du bei Dauerbackfolien aus Silikon gesundheitliche Bedenken haben?
Auch wenn man es häufiger hört, muss man sich bei Dauerbackfolien aus Silikon keine gesundheitlichen Bedenken haben. Besonders wenn du dich für ein Produkt entscheidest, welches in der EU verkauft wird. Denn hier müssen bestimmte Richtlinien erfüllt sein, damit dieses verkauft werden darf. Es ist daher wichtig, dass du beim Kauf genau darauf achtest, wo die Folie hergestellt wird. Gerade bei Produkten aus Silikon solltest du darauf achten immer aus EU-Ländern zu kaufen.
Dauerbackfolie bei Stiftung Warentest und Öko Test
Wir konnten keinen Test bei Stiftung Warentest und Öko Test zu Dauerbackfolien finden.
Bildquellen:
- https://pixabay.com/de/photos/kekse-backen-weihnachten-1920436/
- https://pixabay.com/de/photos/bananenbrot-backpapier-kuchen-4970618/
- https://pixabay.com/de/photos/kekse-gebäck-weihnachten-backen-1898310/
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